今、新潟ではカブが旬です。
契約農家さんから連絡があり早速届けてもらいました。
早速、洗って葉を食べて見ました。
エグミも少なくそのまま刻んで料理に振り掛けてみます。
白いカブは、薄く切り塩を少し振り、食べたら、何と美味しいことか！
新鮮な旬の野菜は、春を感じさせてくれました！！
今、新潟ではカブが旬です。
契約農家さんから連絡があり早速届けてもらいました。
早速、洗って葉を食べて見ました。
エグミも少なくそのまま刻んで料理に振り掛けてみます。
白いカブは、薄く切り塩を少し振り、食べたら、何と美味しいことか！
新鮮な旬の野菜は、春を感じさせてくれました！！