病気を予防し健康を維持増進する為に、食生活の改善に役立つ情報やレシピを、文書や出版物、映像などで提供しています。「ミールクリニックサイト」や「おこんだて」などの健康管理や日頃の食生活に役立つWebコンテンツも運営しています。
これまでに執筆・監修した出版した書籍の一覧です。画像をクリックすると販売サイトへ移動します。
忙しい人のための
世界一シンプルな「食」習慣
クロスメディア・パブリッシング
食材5色バランス健康法
カザン
排毒防病的五色營養學
台湾版:食材5色バランス健康法
方言文化(台湾)
手作りの食べ物絵事典
PHP
ダイエットおかず200
主婦と生活社
ダイエットおかず300
主婦と生活社
おとしよりと家族のための美味しいレシピ
法研
料理自慢のデイサービスの大人気レシピ
PHP
かむ・飲み込むが
難しい人の食事
講談社
私のがんを治した
毎日の献立
講談社
病気にならない免疫力を作る
毎日の食事
講談社
免疫力を10倍高める
食べ方
永岡書店
セブンイレブンいいごはん♪
講談社
弊社が運営しているWebコンテンツをご紹介いたします。
かかりつけmy栄養士と出会える「ミールクリニックサイト」
チャット栄養サポート/オンライン栄養相談予約ツール など
今日の「おこんだて」を考えるまとめページ
赤ちゃんからお年寄りまで、様々なおこんだてをご紹介しています。
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