手作り味噌教室を開催しました。
参加者一同、一生懸命大豆をつぶしました。
ただ今、発酵中です、、、
お味噌汁に使える日が楽しみです♪
神奈川県川崎市馬絹の農家さんが丹精こめて作った甘夏を使って”甘夏ジャム”を作りました。
スタッフが愛情込めて作ったジャム、お客様に大好評でした!
令和最初のクリスマスコンサートを開催しました!
この日は普段よりも少しオシャレな服装で♪
素敵な音楽を楽しみました。
第6回ぶらり旅の目的地は東京スカイツリー&すみだ水族館!お昼は”日本料理もちづき”さんでゆっくりランチをしました!
手作り塩教室が開催されました!
農家さんより、美味しいりんごもやってきました♪
エレクトーンのサマーコンサートを開催しました!
梨ジャムに関してもご紹介しています。
相模女子大学の管理栄養学科の学生の方々にレストランデイでお食事を準備していただきました!
本日(7月25日)の朝、福知山の契約農家さんから新鮮な野菜達が届きました!
新潟県のすずまさ農園さんから、美味しい春かぶが届きました!
4月12日(金)成城ホールで第4回成城さくら音楽祭を開催しました。